一下，又鬆開了，單憑這手刀工，就不可能是個連菜都切不好的人。
甄楚生手上沒停，切完土豆絲開始備其他配料。
動作麻利，切薑末、拍蒜、剁肉末、切蔥花，幾樣配料碼在碟子裡，顏色層次分明。
然後起鍋燒油，麻婆豆腐先下鍋，然後是回鍋肉，最後是醋溜土豆絲。
甄楚生做菜的動作沒有傻柱那種大開大合的架勢，但勝在穩當和利落，每個步驟都像是計算過時間一樣。
三道菜陸續出鍋，端到案板上。
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麻婆豆腐紅油汪汪，花椒麵和辣椒麵撒在麵上；回鍋肉切得薄，肥瘦相間的肉片在盤子裡微微卷起邊角；醋溜土豆絲脆生生地堆著，醋香和油香混在一起，直往鼻子裡鑽。
食堂主任先夾了一筷子回鍋肉，嚼了兩下，眉毛挑了起來，接著又試了麻婆豆腐和土豆絲，嚼完之後點了點頭，看向甄楚生：“你這手藝可比傻柱強多了。”
旁邊幾個炊事員和幫廚湊過來，一人夾了一筷子，老李頭吃得直咂摸嘴：“這土豆絲脆得很，醋味勾得剛剛好。”
胖子也伸出拇指，嘴裡說著：“真不錯，我要是能做這麼好，我早就……”
馬華站在人群外麵，臉上的表情變了幾變。
看了一圈周圍人的反應，心裡那股不服氣直往上拱，猶豫了一下，還是厚著臉皮擠到案板前麵，拿起筷子夾了一塊回鍋肉塞進嘴裡。
嚼了兩下，咽下去了。
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