【第103章 開荒事宜】
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第二日一早，裴言之還是天不亮就起來了。江言昭這次沒睡，跟著一起起了，幫他把豆子泡上，又去灶間燒了鍋熱水。
兩個人動作利索，等豆子泡透的時候天也剛亮透。
磨坊那邊，五個人來得比昨日還早。
江言清站在最前麵，袖子已經挽好了，看見裴言之過來就喊了一聲：
"言昭夫郎，今天學什麼？"
"壓豆腐和做豆乾。"
"昨天磨漿點鹵你們都看過了，今天自己動手做一遍，我在旁邊看著。"
五個人分了兩組，一組磨漿一組燒火，輪流著來。
比昨天順當多了——江蘭推磨的時候手不滑了，江棗點鹵的時候手也不抖了，江言清壓豆腐的時候力道勻稱，壓出來的豆腐四四方方，比裴言之預想的還好。
裴言之站在旁邊看著，偶爾出聲提一句
"火小一點"
"紗布再繃緊一些"，
大部分時候隻是看著，不用多插手。
一上午下來，五個人各自做了一板豆腐，雖然有的嫩了點有的老了些，但都成了。
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中午的時候，裴言之又教她們做豆乾。
把豆腐切成厚片，用鹽和香料醃上，放在竹匾裡晾著。
"醃一晚上，明天再曬一天，就能吃了。"
江棗蹲在竹匾前麵，看著那些碼得整整齊齊的豆腐片，問了一句：
"言昭夫郎，這豆乾能放多久？"
"醃透曬乾了，放一兩個月沒問題。"
江棗眼睛亮了一下，沒再說話，但嘴角壓不住地往上翹。
散場的時候裴言之把剩下的豆腐分給五個人一人一塊：
"帶回去給家裡人嘗嘗。"
幾個人接了豆腐道了謝，各自散了。
午飯時，一桌人圍著灶台坐。
飯是雜糧飯，菜是蘿卜燉豆腐，豆腐是裴言之昨天做的那一板裡剩下的。
林清遠夾了一塊豆腐放進嘴裡嚼了嚼，咽下去之後看了江言昭一眼：
"這豆腐做得好，比鎮上賣的嫩，言之真能乾。"
裴言之笑了一下：
"爹爹過獎了。"
過了一會兒林清遠把碗放下，看著江言昭，像是把話在心裡頭過了好幾遍才開口：
"昭姐兒，你跟我說實話，這宅子修下來，錢還夠不夠？"
江言昭夾菜的動作沒停：
"夠。之前賣虎的銀子還剩不少，後來又賣了些藥材，夠用。"
林清遠沉默了一會兒：
"你別光說夠用，不夠就跟爹說。家裡以前是窮，但現在你二爹爹和我手裡也攢了些，你上回給的零用錢沒怎麼花。"
"真夠。"
江言昭說，
"爹你不用操心錢的事。"
王文軒在旁邊接了一句：
"昭姐兒，我跟你爹商量過了。等這宅子安頓好了，我們打算把屋後那片荒地開出來，種點菜種點糧，家裡吃飯也能省些開銷。"
江言昭放下筷子，看著他們兩個。
“爹，二爹爹，屋後那片荒地你們先別忙活。眼看天一天天冷下去，就算現在把地開出來，也趕不上種東西，純屬白費力氣。”
王文軒放下手裡的碗筷，眉頭微蹙：
“總不能就這麼荒著，我跟你爹想著有空就去清一清雜草碎石，慢慢翻出來，好歹能種點青菜蘿卜，家裡日常菜蔬也不用外頭買。”
“哪裡舍得讓你們再下地受累。”
江言昭輕輕搖頭，道出自己的打算，
“等來年開春，我去牙行尋幾個踏實能乾的粗使下人回來。”
王文軒當即擺了擺手，語氣帶著幾分心疼：
“買下人得花不少銀錢，太鋪張了。開荒不過是些力氣活，我跟你爹慢慢乾，不用花這份冤枉錢。”
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