“可兒我們走”，她沒敢牽小孩手，怕小孩嫌她拿過豬大腸後手臭。
王大爺很是失望，指著唐玉的背影，“你這個小丫頭片子果然要翻車了！”
弄什麼賣不好，偏偏要弄大腸，這怎麼讓他叫上老伴兒好友去照顧她生意。
清洗大腸不是容易事，唐玉先去燒水，用涼水過了兩道大腸，然後熱水澆在大腸上去腥臭氣，裡裡外外她都要清洗乾淨。
洗淨後，鍋裡燒開水，放進大腸焯水。
唐玉把所要用到的香料備好，焯過水的大腸放進鍋裡，加薑，桂皮，八角一起煮，去腥除臭味。
接著煮過的大腸切成小段，炒的時候容易入味。
夏海昨晚沒睡好，做了個噩夢，夢見他去吃蓋澆飯，好不容易排到他，老板告訴他蓋澆飯賣完了，他隻好忍痛要了份炒麵，剛要吃，他媽出現搶走了他的炒麵，他在後麵狂追，他媽卻越跑越快，直到看不到她身影……
驚醒過後夏海再也沒睡著，在院子裡散步轉起圈來，他媽清晨六點起來一看到，被他嚇了一跳！
夏海直接去飯館，等了好久，終於看到門開了。
此時店裡客人鬨哄哄，全圍在小黑板前。
“竟然有紅燒肥腸這道菜，飯館等著倒閉吧！”
“老板真夠年輕無知，連我們愛吃什麼不喜歡吃什麼都不知道！”
“我們今天就等著看老板笑話！”
“……”
夏海有些好奇前麵發生了什麼事，艱難穿過人群，到了小黑板前。
菜單上竟然有紅燒肥腸！
老板到底怎麼想的，難道不知道他們不喜歡吃紅燒肥腸？
夏海恨不得衝去後廚房，提醒老板。
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畢竟這家店在桂花巷開了好幾年，突然一換老板，味道好起來。
他更希望飯館能在桂花巷長長久久開下去。
前麵傳來的吵鬨聲，唐玉隱約知道是什麼事。
但大腸隻等一炒，就能給客人端過去。
她不想浪費心心念念準備好的大腸。
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