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咕嚕叫起來。

鹵肉香而不膩,燉煮的軟爛入味,無須他怎麼咀嚼,入口即化的香口,連肥肉都有股油香與鹵香交織的香氣,漂亮的色澤讓他有幾分舍不得吃。

裡麵還放了香茹,吸飽鹵汁後,散發出鮮香來。

鹵汁整體味道偏鹹微微的甜,越嚼鹵肉香味越濃。

王大爺吃的是忘乎所以,“又來吃紅燒肉了?”

直到平地一聲驚雷,熟悉的聲音在耳邊響起。

王奶奶出現在飯館,她挑著扁擔籃子,臉上滿是汗。

“老伴兒,你不是賣菜去了,說在外麵吃嗎!”

王奶奶把扁擔籃子放外麵,走進來,“舍不得花那個冤枉錢,想賣完菜回來做飯吃。”

作者有話說:

無

第33章 鹵蛋

王奶奶又問, “這裡的東西好吃到你每天都想來?”

王大爺像個老實人樣,點點頭。

“行了,你吃的什麼?我也去買份。”

“鹵肉飯呢。”

話落, 王大爺繼續埋頭吃起他的鹵肉飯。

裡麵的鹵汁用來拌飯可香了, 鹵汁裹著軟糯的米飯, 一口下去好吃到他要吞舌頭。

唐玉把做好的鹵肉飯端上來,這碗鹵肉飯裡的食材不少,賣相琳琅滿目, 她輕輕放在王奶奶麵前。

“奶奶,你的鹵肉飯好了,慢用。”

“聞著好香”,王奶奶吞了吞口水, 直勾勾盯著香氣撲鼻的鹵肉飯。

不少鹵肉, 青菜和鹵蛋排列齊整鋪在米飯上, 看上去很有層次感。

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

“老伴兒,你吃雞蛋嗎?”王大爺問。

“你不吃?那給我。”

王奶奶拿來勺子挖上麵的鹵肉, 塞進嘴巴裡。

鹵肉切丁, 口感很有嚼勁, 處理過後的豬肉去掉腥味,隻留有純厚的肉香,而鹵汁的加入, 味道明顯豐富不少。

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