也是門玄學。
但他會。
畢竟一個人在北京住了快六年,基本的廚房技能還是有的。他把臘肉切成薄片,刀工整齊,厚薄均勻。銀花阿媽瞥了一眼,沒誇,但也沒嫌棄。
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接下來銀花阿媽炒菜的動作又快又準。臘肉下鍋,油脂在鐵鍋裡炸開,香味像一顆炸彈,瞬間填滿整間堂屋。她往鍋裡扔了一把乾辣椒,辣椒在熱油裡翻了兩翻,變成深紅色。又扔了一把蒜苗,蒜苗遇油,"滋啦"一聲,把臘肉的煙熏味和蒜的清辣味攪在一起,那味道濃得像一記悶拳,直接揍在顧清也的胃上。
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