眨眼間便化作了一根根通體金黃、外皮薄如蟬翼的酥脆小油條!
長筷撈起,油條瀝乾油分,發出細碎清脆的“哢哢”起酥聲。
油條抓住兩頭一對折!
哢嚓掉渣!
右手抓起一小團滾燙拉絲的雪白麻子果,在裝滿黑芝麻碎、白糖砂和熟黃豆粉的長盤裡狠狠一壓、一滾!
溫熱的麻子果瞬間將黑芝麻糖粉牢牢吸附。
隨後利落地塞到對折的中間,黑白黃三色交織,油條外殼金黃透亮,內裡雪白拉絲,黑芝麻的焦香與糖粒的晶亮在燈光下誘人至極。
一張牛皮防油紙精準一裹,首份【古法油條包麻子果】,成型!
“趙猛,第一根,接著!”
陸遠把那根足有小臂長、沉甸甸的油條包麻子果遞了過去。
趙猛早就饞得口水在咽喉裡打轉,顧不上燙,張開大嘴一口狠狠咬了下去!
“哢嚓——!!!!”
一聲清脆到極致的碎裂聲在趙猛齒間響起。
那是高油溫瞬間炸透的油條外殼被咬碎的聲音,酥皮碎渣甚至在空氣中飛濺出幾顆細屑。
而緊接著下一秒,趙猛臉上的表情徹底凝固了。
牙齒在穿透了極度酥脆的油條後,毫無阻礙地陷進了一團溫軟、滾燙、彈牙到了極致的雪白糯米之中!
經過上千次暴力捶打的麻子果,沒有任何膠質的死硬,嫩滑得宛如活物,在口腔裡肆意拉扯纏綿。
炒到微糊泛香的純黑芝麻碎在白砂糖的襯托下,爆發出最質樸卻最霸道的堅果甜香;黃豆粉的醇厚又恰到好處地中和了油條的最後那一絲油膩感。
脆!糯!甜!香!
一層脆皮,一層軟膠,一層爆汁的糖沙!
“唔——!!!”
趙猛兩隻眼睛瞬間瞪大,喉嚨裡發出了一聲含混不清的嗚咽,兩米高的大漢被這一口極具張力的碳水炸彈直接衝得天靈蓋發麻,連嚼帶咽,三兩下就把半根全咽下了肚,激動得話都說不利索了:
“香……太香了!陸哥!這玩意兒絕了!這皮脆得跟吃薯片一樣,裡麵的糯米怎麼能軟成這樣啊?!”
周凱和孫越也一人搶過一根,狼吞虎咽地啃了起來。
孫越一邊啃,一邊被燙得直吸溜氣,卻舍不得吐出來:“我靠……黑芝麻太足了,糖粒咬碎在嘴裡嘎吱響,這也太頂了吧!這一根下去,我感覺跑十圈都不帶低血糖的!”
此時,大門外的玻璃上已經貼滿了好奇的臉。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
幾個早起的體院哥們兒晨跑路過,一眼瞧見三個同門在裡麵大口嚼著金黃拉絲的油條,立刻推門湧了進來:
“猛子!你們在這偷吃啥呢?這麼香!”
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