第24章 張家挨打不服，治保主任要來了

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這活兒他熟，生鐵菜刀落進手裡，刀鋒順著肌肉紋理切進去。

手腕輕輕一抖，筋膜被完整劃開，一大塊沒有半點肥膘的凈肉便落到案闆上。

他挽了個花刀，接著就是一陣“噠噠噠”的剁肉聲。

下午從鄰居那裡換來的白菜，被他切碎、攥幹，和肉餡拌在一起。

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再撒一把粗鹽，倒兩勺散裝豆油，順著一個方向攪到起勁，肉香很快散開。

萬事俱備，就差擀皮。

陸沉把麵糰切成一個個麵劑子，抄起擀麵杖，努力回憶前世連隊炊事班老班長的手法。

左手捏住麵劑子，右手往前一推。

力道沒收住，麵糰貼著案闆滑出去，邊緣厚得能立起來，中間卻薄得透光，案闆上多了一個三角形麵餅。

陸沉盯著它看了兩眼，沒當回事，又接著擀。

第二個是方的。

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