一角。
原來火不僅能把食物煮熟。
不同的溫度、不同的時間，竟能賦予食物完全不同的滋味！
忽然。
一股前所未有的霸道香氣從鍋中爆發！
如果說剛才蔥薑蒜入鍋時的香味，已經讓人精神大振。
那麼此刻的香氣，便像一把無形鉤子，狠狠勾住了在場每一個人的胃！
焦香。
蒜香。
肉香。
還有胡椒辛香！
幾種香味完美融合，順著熱氣衝出後廚，迅速蔓延整座酒樓！
一樓。
正在等待上菜的客人忽然停下交談。
“什麼味道？”
“好香！”
“夥計，你們今日做了什麼新菜？”
二樓。
幾名世家公子同時放下酒杯，齊刷刷看向樓梯。
“香味是從樓上傳來的！”
“快去問問，我也要一份！”
三樓。
原本留在雅座中的食客再也坐不住了，全都湧向後廚。
就連聚仙樓外的行人，也一個接一個停下腳步。
香氣穿過門窗，沿著長街不斷飄散。
一條街。
兩條街。
三條街！
賣布的商人放下布匹。
牽馬的車夫停下腳步。
甚至連幾隻趴在牆角睡覺的野狗，也猛地擡起頭，吐著舌頭沖向聚仙樓。
“好香！”
“聚仙樓又做出什麼名菜了？”
“走，進去看看！”
聚仙樓門外，轉眼便聚集了數百人。
幾名夥計拚命阻攔。
“諸位，樓裡滿座了！”
“不能再進了！”
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可後麵的人根本不聽，仍在不斷往前擠。
整個東市都被這股香味攪動。
後廚內。
陳長安收回那一縷真龍之力，竈膛火焰瞬間恢復正常。
他拿起一旁粗陶盤，將鍋中鱔段盡數倒出。
嘩啦！
滾燙湯汁落盤。
一塊塊鱔段色澤紅亮，表皮微微焦脆，濃稠醬汁均勻包裹其上。
最後再撒一把碧綠蔥花。
紅綠相間。
油光誘人。
爆炒鱔段，出鍋！
濃烈香氣充斥整個後廚。
周圍不斷響起吞咽口水的聲音。
幾名廚子盯著盤中鱔段，眼睛都快挪不開了。
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