代流行的文字，清逸高遠。上自王公貴族，下到山野村夫，都把它奉為高雅之道。我希望用十二種茶具，品嘗到山泉中的極品，並以此終老此生，這樣的富貴，上天不會吝惜而不給予吧！
審安老人這十二種茶具的名稱。韋鴻臚丈鼎：名景暘，號四窗閑叟；木待製利濟：名忘機，號隔竹主人；金法曹研古：名元鍇，號雍之舊民；鑠古：名仲鑒，號和琴先生；石轉運鑿齒：名遄行，號香屋隱君；胡員外惟一：名宗許，號貯月仙翁；羅樞密若葯：名傳師，號思隱寮長；宗從事子弗：名不遺，號掃雲溪友；漆雕秘閣承之：名易持，號古台老人；陶寶文去越：名自厚，號兔園上客；湯提點發新：名一鳴，號溫穀遺老；竺副帥善調：名希默，號雪濤公子；司職方成式：名如素，號潔齋居士。
高濂在《遵生八箋》中寫道：十六種茶具，全部貯藏到箱子裡麵，以供烹茶時使用，將每種茶具命上名字方便管理。之所以將它們放到一起，因為它們一向有很好的品質能夠堅守。商像，古代石製的鼎，可以煎茶。降紅，銅筷子，可以攏火，不連起來用方便。遞火，就是銅火鬥，可以搬火。團風，就是竹扇，可以扇風。分盈，就是水勺，用來度量水的多少，就是《茶經》中水的標準。執權，就是稱茶的秤，用來稱量茶的重量，每勺水有二斤，可以用茶葉一兩。注春，就是瓷瓦壺，可以倒茶。啜香，瓷瓦甌，可以喝茶。撩雲，竹子做的匙，可以取果子。納敬，竹子做的茶盤，可以放茶杯。漉塵，就是洗茶的器具，可以洗茶。歸潔，竹製的掃帚，可以清洗茶壺。受汙，擦拭的抹布，可以清潔茶甌。靜沸，竹架，就是《茶經》裡麵的支。運鋒，就是果刀，可以切果子。甘鈍，就是砧墩。
王友石《譜》中記載：竹爐和茶具共六種：苦節君，就是湘竹做的風爐，可以煎茶，也有人喜歡收藏它。建城，用竹子做的籠子，可以將茶葉放在中間的閣子裡。雲屯，瓷瓦甌，用於舀泉水來燒水的。水曹，就是瓷瓦鍋，用來儲存泉水以供煮茶時用。烏府，用竹子做的籃子，可以裝煎茶時燒火的木炭，是煎茶必備的材料。器局，用竹子編成的方形箱子，將上麵所有的茶具收到裡麵。品司，用竹子編成的圓形的可以提的盒子，可以裝各種茶葉，以便用來煮茶。
屠赤水在《茶箋》中說：茶具：湘筠焙，烘焙茶葉的箱子。鳴泉，煮茶的瓷罐。沉垢，古代洗茶的用具。合香，收藏日常用的茶瓶時，用它來裝茶具。易持，用來裝茶葉的，就是漆雕秘閣。
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屠隆在《考槃餘事》中說：在靠近書房的小屋裡，置辦一套茶具，讓一個童子專門負責煮茶，以便長日清談，寒宵夜讀。這是文人雅士不能缺少的。
《灌園史》記載：廬廷璧好茶成癮，號為茶庵。他曾經收藏元代和尚詎可庭茶具十件，整理好衣冠參拜。
王象晉的《群芳譜》中記載：福建人用粗瓷膽瓶裝茶。最近鼓山支提有了新茶葉，頓時全都學習新安，製成方形和圓形的茶具，就覺得神采奕奕與眾不同。
馮可賓的《岕茶箋·論茶具》中記載：茶壺，用窯裡燒出來的器具最好，錫製的就要差一點。茶杯汝、官、哥、定這些地方出品的瓷器都是不可多得的上品，隻要自己喜歡就可以了。
李日華的《紫桃軒雜綴》中記載：昌化的茶葉像桃樹的葉子和柳樹的梗那麼大，非常香。我曾在旅途中偶然得到，手在製茶的焙甑上摩挲三天，香氣不斷。
臞仙說：古代的茶竈，隻聽說過它的名字，卻看不到實物，估計沒有這樣的清香之氣。於是我用陶土粉燒成瓦器，不用泥土燒製，陶土粉更耐火，即使是很猛烈的火焰也不會被燒裂。它的直徑不到一點五尺，高大約二尺多一點，通身都鏤刻銘、頌、箴，用來警示後人。又把湯壺放在它的上麵，其他的位置都是空的，下麵還有打開的空地方，可以裝瓢甌等物品，氣味十分清香。
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