是金呢？如果要用，隻能用鐵製的了。
羅廩在《茶解》中說：“茶爐，瓦製的和竹製的都可以，大小要同湯銚子相配套。用來裝茶的器具，隻能裝茶，不能有其他的用途。”
李如一在《水南翰記》中寫道：韻書裡麵沒有這個字，現在的人把裝茶和酒的器具稱為。
《檀幾叢書》：品茶用的甌，白瓷的最好，正所謂“素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒”。樣子應該是口小腹大，顏色浮浮而且香氣不會輕易散去。
《茶說》：如果器具潔凈，那麼茶的味道也會更加出色。今天姑蘇的錫具，當時大彬的砂壺，汴梁的錫銚子，湘妃竹做成的茶竈，宣成窯裡的茶杯，文人墨客、仕宦官員沒有不珍惜的。唐宋以來，茶具的精妙之處，都沒有這樣雅緻的。
《聞雁齋筆談》：把茶葉採摘了裝進筐裡，它的自然之性要在陽光下發散，並且茶的知己是水。但是如果不是用煮茶的竈、爐來煮，那也不會好。所以說，飲茶是富貴的事情。
《雪庵清史》：“泉水甘洌容易走味，如果不用金銀器具封存，味道很快就散失了。有人送中泠泉水給歐陽修，他驚訝地說：‘您本來就貧窮，為什麼還要送這樣貴重的禮啊！’看到送水的器具，說：‘水味已經沒有了。’哎！如果像他這樣說的話，喝茶真是一件富貴的事情。有人考證宋朝的茶葉大龍團和小龍團都是從丁謂開始，到蔡襄時期才漸漸成熟。歐陽修聽說後嘆息道：‘君謨是賢士，為什麼做出這樣的事情呢？’東坡也在詩中說：‘武夷溪邊粟粒芽，前丁後蔡相籠加，吾君所乏豈此物，緻養口體何陋耶。’可見丁、蔡兩人對茶的聲譽影響很壞呀！因此我對著茶瓶發出感慨。”“茶鼎，煉丹煮水的地方，出產月澗雲龕的茶葉，能夠消除疲勞解除饑渴，功效不在靈芝、白朮之下。如果沒有飄著乳花、浮著雲腳的香茶，那麼草堂暮色裡，鬆窗殘雪的月夜，又哪來的野語清談的雅興呢。哎！對於茶來說，鼎的功勞實在是太大了。所以皮日休有‘立作菌蠢勢，煎為潺渡聲’，劉禹錫有‘驟雨鬆風入鼎來，白雲滿碗花徘徊’，居仁有‘浮華原屬三昧手，竹齋自試魚眼湯’，範仲淹有‘鼎磨雲外首山銅，瓶攜江上中泠水’，景綸有‘待得聲聞俱寂後，一甌春雪勝醍醐’。哎，鼎對於茶的功勞多大呀。現在我仍然記得盧仝的那句‘柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃’，楊萬裡‘老夫平生愛煮茗，十年燒穿折腳鼎’。像這兩人一樣，才算是不辜負這個鼎啊。”
據馮時可《茶錄》記載：芘莉，又叫篣筤，就是茶籠。犧，就是木勺或叫作瓢。
《宜興誌·茗壺》：陶穴在蜀山周圍。原名是獨山，蘇東坡在陽羨的時候，因為它跟蜀中的風景很像，所以將它改名為蜀山。現在山椒建有東坡祠堂可以祭祀蘇東坡，因為被製陶的黑煙熏染，祠堂裡都變黑了。
冒巢民說：茶壺越小越好，每一位客人一壺，任憑你獨自斟飲，才能得到其中的樂趣。這是為什麼呢？因為茶壺小香氣就不容易散失，味道就不容易改變。何況茶中的香氣不早不晚，隻能保持一個時辰。太早就會顯得不足，稍微慢點就可能過了最好的時刻，靜下心來自斟自飲，品味消化都在個人了。
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