錫才是五金之母，做出的銚子對茶水有好處。
謝肇淛《五雜俎》：宋朝初年時候的閩茶，北苑的最好。是當時向皇上進貢的茶葉，不是兩府的親信就不可能得到賞賜，所以他們也更加珍重愛惜，像王東城有茶囊，隻在楊大年到了的時候，才拿出來烹茶招待，其他的客人就不可能受到這樣的待遇。
《支廷訓集》裡有《湯蘊之傳》，就是茶壺。
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文震亨《長物誌》中記載：茶壺中砂壺是上品，既不會奪走茶的香氣，也沒有熱水的味道。錫壺有趙良璧的也很好，吳中歸錫、嘉禾黃錫的錫器，價錢都很高。
《遵生八箋》中記載：“製造茶銚子、茶瓶，用瓷砂造的是最好的，銅錫就差一點。瓷壺泡茶，砂銚子煮茶最好。茶杯隻有宣窯壇的最好，內壁厚實潔白，樣式古雅有緻。宣窯裡有白色印花的茶甌，樣式一般，但也像玉一樣光潔。差一點的還有嘉窯，裡麵寫上小字的茶杯是非常美的。如果想試茶，茶色黃白，怎麼能讓青色、花色在裡麵摻和。倒酒也是這樣，隻有純白色的器皿才是最好的，其他的都不應該用。”“試茶時洗凈器具是最重要的。茶瓶、茶杯、茶匙這些容易產生異味，會損害茶的香味，必須先洗乾淨，茶的味道才會比較好。”
曹昭《格古要論》：古時候的人喝茶、湯用撆，因為它容易變幹而且不留滯。
陳繼儒《試茶》詩中有“竹爐幽討”“鬆火怒飛”的句子。［竹茶爐惠山出產的最好。］
《淵鑒類函·茗碗》中記有韓詩：“茗碗纖纖捧。”
徐葆光的《中山傳信錄》記載：琉球的茶甌，是黃色的，上麵畫著青綠的花草，說是從噶喇那裡出土的。它沒有粗糙的花紋的質地，如果有水紋，那是出自大島上的。甌上造一木蓋，漆成深紅色，下麵是一個空心托子，製作精緻。還有茶托、茶帚等小配件。它的茶具和火爐與中國其他地方稍有差異。
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