疑惑、水晶餃子 薑如意瞧著這做工……
薑如意瞧著這做工精細的小菜牌,十分滿意的點點頭收好。
她請王工匠坐下,又親自端了碗綠豆湯來,請他喝了消消暑氣。
王工匠樂嗬嗬的接過碗來,言薑小娘子這吃食生意開的紅火,後麵必是要再上些新菜品,所以他就多做了幾塊菜牌預備著。
薑如意見王工匠想的周到,連忙又道謝。
等喝了一口清涼解暑的綠豆湯,王工匠好奇問道:“那日薑小娘子讓某做的那大竹箅子,可是用來發豆芽的?”
薑如意微挑一下眉頭,意外的看向他。
她點點頭:“是用來發豆芽的沒錯,不過,郎君是如何知道的?”
見當真如此,王工匠連忙放下綠豆湯:“聽聞近日裡,大相國寺裡新上了一樣齋菜,說是藥典中記載的一味藥食,名曰豆芽。某那日去大相國寺裡,觀那盛豆芽的容器,可不就跟薑小娘子來定做的竹箅子一樣?”
“隻不過尺寸上要小些,模樣也不如薑小娘子定做的精巧。”
王工匠回想起當初薑如意畫的那圖紙,同先前盛東西的小匣子、如今店裡的櫃台和架子一樣,樣式別致不說,關鍵還很好用。
薑如意聞言恍然。
如此看來,那位禪師回去之後,果然順利發出了豆芽。這樣說起來,當初給的那十五兩銀子也算沒有白花,自己這銀錢便也收的安心。
薑如意如此想著,抬起頭笑眯眯的朝王工匠稱讚:“郎君不愧是在手藝上做熟了的,隻是看過那竹箅子的模樣,便能猜到其中門道。”
王工匠被薑如意這麼一誇,有些不好意思的笑笑,緊接著又非常好奇的看過來:“薑小娘子這裡,可是也賣豆芽?”
薑如意見王工匠繞了這麼大個圈子,竟是為了豆芽來的,終是忍不住笑了起來。她嘴上說一句“稍等”,轉身進了廚房裡麵,等回來的時候,手裡拎了一小筐豆芽。
薑如意將那豆芽遞給王工匠,開口說道:“多謝郎君今日親自跑這一趟,這些豆芽不值什麼,請拿回去嘗個新鮮。”
然後又叮囑:“這豆芽涼拌或者加了肉下鍋炒皆可,隻注意不要炒的太久,不然口感可就不脆爽了。”
王工匠接過那筐豆芽,十分好奇的低頭看了看。聽著薑如意的叮囑,連連點頭,認真的記在心裡,然後才樂嗬嗬的告辭離開。
……
這段時日,大相國寺的豆芽一經麵世,立刻受到信客們的追捧,不少人特意去大相國寺用齋飯,為的就是嘗嘗這藥典中記載的豆芽。
“聽聞這豆芽自前朝便有記載,言能清暑熱、調五臟,後來不知怎麼得卻失傳了,如今見到了,可不是要嘗嘗?”
“某翻閱藥典的時候,也曾見到過關於這豆芽的描述,當時還好奇是何種模樣,倒不想今日能吃上。”
也有吃過的人誇讚說:“那豆芽瞧著似是用綠豆所發,發出來的芽約莫小指長短,吃起來清脆爽口,味道當真不錯。”
也有信客好奇問起僧人,這發豆芽的方法,是如何尋得的。
看本書最新章節,請到oop.tw
齋堂裡的小僧人也不隱瞞,誠實的笑笑,言是寺裡的圓慧師叔,偶然去過一趟州橋夜市,從一位女攤主那裡學來的。
什麼?竟還是意外學得?
這樣帶著些偶然的前因,立馬給慕名前來吃豆芽的信客們,多添了幾分談資。
接連好幾天裡,大相國寺的齋堂裡都擠的滿滿當當,就是為了嘗嘗這豆芽的味道。
不過發豆芽畢竟需要時間,齋堂裡一時人手不足,那些來晚了沒吃上的客人,隻得懊悔的望而興歎。
與此同時,漸漸的有食客發現,在汴京城西的一間小鋪麵裡,竟然也有豆芽賣。
熱鬨的街巷上,有人正好奇的低聲議論:“你們聽說了嗎,除了大相國寺之外,城西一家薑記裡麵,竟然也賣豆芽。”
“薑記?怎得從前竟未聽說過這家食店?”
“卻不是食店,似乎是一處新開的小鋪麵,隻能坐下五六桌客人。”
這樣的議論多了,便有人好奇去城西看看。
。齋素的裡寺國相大勝遠,多極樣花上法做且而,芽豆賣但不記薑這,現發的奇驚就後然
。吃著配起一,賣燒米糯籠一上點再,了拌醋拿麼要,吃菜配當裡皮涼在擱麼要,芽豆的裡麵鋪這
?癮過菜齋的淡清比不這,飯下又爽脆,辣香道味口一上吃,的汪汪紅去上瞧芽豆的好拌那。子辣勺一上澆外額,子娘小的麵鋪開請以可還,的辣吃能是若
。倍一了翻足足前先比量數,人客的飯吃裡麵鋪來現發意如薑,裡日幾好著連,是於
。賣燒米糯著配芽豆拌涼份一上點麼要,皮涼份一上點麼要,中人客些這且而
?攤擺上市夜橋州在是可前以子娘小,句一上問的奇好要都還,候時的菜點,外之此除
。心蘭質蕙子娘小句一讚後然,眼一看她朝細仔,線視回收上牌菜從皆人客些那,”是“說頭點點意如薑等
。眼眨眨的惑疑禁不都,讚稱些這到聽每每意如薑,日兩這
?了係關上扯德品性心跟還麼怎,女孤的食吃賣麵鋪開個一己自
。惑疑中心了出問脆乾意如薑,候時的起問例照人客位這前眼當,日今以所,悶納在實裡心著因
。雅風是很著瞧,樣紋雲祥著繡上袍,袍領圓色紫絳身一,下上歲十二莫約人客位這前眼
。來起了笑便著接緊,訝驚是先,題問的意如薑到聽,牌菜的細精工做那的著掛上牆眼一看他
。帥痞分幾了帶卻中質氣,來起笑時此,樣模的雅風秀俊副一先原他
”?由緣道知不還子娘小來原“:道說他
。聽她給述複細仔,話的人僧堂齋裡寺國相大把便他,樣模的惑疑副一是然果意如薑見
。得不笑哭些有頗裡心,因原層一樣這有還然竟,道知才這意如薑
,頭點點著笑微隻,顯不卻上麵她