罐口湊近了聞——那股芽色的清香從罐口湧出來，極淡極清極幽，帶著蒼山上晨露的清冽和鐵鍋殺青時殘留的極細微的焦香。他把錫罐傾斜，極輕極慢地往白瓷茶荷裡倒出幾片茶葉。茶葉已經乾透了，但白毫還在，每一片都隻有米粒大小，在晨光中泛著極細極密的銀白色光澤，和鳳冠上那顆珍珠表麵的光澤一模一樣。
水燒開了。鐵壺壺嘴噴出白亮的蒸汽，在冬日的冷空氣中凝成一團極濃的白霧。白硯行把鐵壺從炭爐上提起來，懸在茶荷上方停了片刻——這是母親教他的，泡茶前要先用水汽蒸一蒸乾茶葉，讓白毫吸飽水汽再入水，這樣泡出來的茶湯更清更亮。水汽在茶葉表麵凝成極細極密的水珠，每一粒水珠都折射著晨光，把芽色的茶葉襯得像剛從枝頭上采下來一樣鮮活。
他把茶葉撥進紫砂壺裡，提起鐵壺將沸水沿著壺壁緩緩注入。水柱極細極柔，在壺底輕輕打了個旋，茶葉在水流中慢慢舒展開來，從米粒大小的乾茶葉變成了嫩綠的芽尖。熱氣蒸騰起來的一刹那，那股芽色的清香忽然變得濃烈而鮮活，像是被封印了太久太久的靈魂在熱水裡重新綻放了一次。不是茉莉的清甜，不是桂花的暖香，不是山茶花油的冷香，而是一種極淡極清極幽的、介於嫩葉和晨露之間的香氣，帶著蒼山上清明前後冷冽的空氣、既至溪冰涼的溪水、柳依采茶時手指上殘留的體溫。
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白硯行把第一道茶湯倒進公道杯裡，茶湯是極淡極淡的芽色——不是碧綠，不是金黃，而是一種近乎透明的、隻在杯壁最薄處能看到一丁點青綠的淡色，像蒼山上清明時節的晨霧，像既至溪裡被陽光照透的淺水。他把茶湯分到四隻粗陶杯裡，白三生一杯，柯依柳一杯，明觀一杯，自己一杯。四個杯子在茶幾上排成一排，熱氣從杯口嫋嫋升起，在冬日的晨光中扭成極細極柔的青煙。
白硯行端起自己那杯，沒有喝。他把杯子湊近了聞，閉上眼睛深吸了一口氣，然後說這味道和母親手指上的味道一模一樣。母親采茶時手指上永遠有這個味道，洗好幾遍都洗不掉。他小時候拉著母親的手去趕集，聞到這股味道就知道是阿媽的手。後來母親走了，這股味道也消失了。他以為再也聞不到了——沒想到它一直封在這個錫罐裡，封了好幾十年。
他低頭喝了一口，茶湯在舌尖上停了一瞬然後順著喉嚨滑下去。極淡極清，幾乎沒有味道，但那股芽色的清香從喉嚨深處重新浮上來，在舌根處化成一抹若有若無的回甘。不是甜，是清——清到讓人覺得這不是茶，是蒼山上清明時節的晨霧被冷泉水衝泡之後變成了液體。
白三生端起杯子喝了一口，說他知道父親為什麼舍不得打開這個錫罐了——不是因為茶葉珍貴，是因為打開之後母親手指上的味道就會散掉。但今天泡開了之後他忽然明白，那股味道不會散的。它被封在錫罐裡太久太久，已經被茶葉本身的纖維鎖住了，水隻是把它重新釋放出來。以後每一次泡這罐茶，母親手指上的味道就會重新浮出來一次。
明觀雙手捧著他那杯茶，小心翼翼地喝了一口，然後眯起眼睛，說這茶和飛來峰冷泉水是同一個味道——不是茶的味道，是水的味道。冷泉水流過華山鬆的根，帶著鬆針的清苦；蒼山野茶長在既至溪旁邊，帶著溪水的冷冽。鬆針的清苦和溪水的冷冽在他舌尖上合成了同一種味道。柳依在蒼山上采茶，既至在飛來峰下撿鬆針，茶和鬆針一千多年後在同一個杯子裡被同一種泉水泡開。
柯依柳端起自己那杯，沒有馬上喝。她把杯子舉起來對著晨光端詳——茶湯在粗陶杯壁上留下極淡極淡的芽色水痕，和白三生畫裡錫罐罐口探出來的那幾片茶葉顏色一模一樣。她把杯口湊近了聞，然後低頭喝了一口。茶湯入喉的一刹那，她忽然覺得喉嚨深處有什麼東西被輕輕撥了一下——不是味覺，是脈搏。她左手腕上的玉鐲在茶香彌漫開來的同時輕輕跳了一下，一下，極輕極柔。
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