也不灰心，隻盼下次再有機會。
然而在皇宮禦膳房內，氣氛卻有些微妙。
入選的禦廚自然高興，可也有些年輕廚子心裡不服。
一個叫小順子的幫廚嘀咕道：“咱們是禦廚，跟那些街邊擺攤的一起比，贏了不光彩，輸了更丟人……”
他的話還沒說完，就被劉福全聽見了。
劉福全板起臉：“你懂什麼？皇上說了，廚藝高低不在出身，而在味道，你做的菜若不如人家，即使丟人也是該的！”
他掃視一圈，聲音緩下來：“咱們在宮裡，每日按菜譜燒菜，多少年都沒動過新心思了，這次大賽，是皇上給咱們的機會，大夥都好好學一學，別真成了井底之蛙。”
眾廚子都默默聽著，無人吱聲。
李師傅歎了口氣道：“唉！總管說得對，昨日我嘗了那道爛糊白菜，那道菜看似簡單，可那火候、那味道……嘖嘖，真是下了大功夫的，咱們做慣了精細菜，反倒忘了食材的本味。”
聽眾人這麼一說，小順子便不再發牢騷了。
……
當晚，紅袖將初選情形報給了婉兒。
婉兒正在燈下看書，聞言喜道：“一百二十人？挺好挺好，我還怕全是禦廚呢。”
紅袖又道：“場地按您的吩咐，設在禦花園東邊空地上，灶台、長案都是初賽用過的，後日可正式開賽。”
“那……評委呢？”婉兒想了想又問。
“按您先前說的，國務院的總理大臣和三位副總理大臣都應了。”
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略頓了頓，紅袖又補了一句：“起初那三位大人不太情願來，覺得這種場合有失官體，後來是陳大人苦勸一番才說通。”
婉兒笑了：“還是陳卿懂我。”
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……
