這豚肉竟能做得如此滑嫩入味！毫無腥膻！這味道……絕了！”
秦理細細品味著，眼中精光閃爍：“火候精準，味道層次分明，香氣獨特……此等烹飪之法，聞所未聞！承烈，你從何處學來？”
薛斬自然不會說實話，隻是含糊道：“偶得殘譜，自己瞎琢磨的。兄弟們覺得，若以此等菜肴開店，可能吸引客人？”
“何止吸引！”程處默終於把嘴裡的肉咽下去，激動地一拍大腿，“就衝這味道，這香氣，長安城的食客得擠破門檻！三千貫？我看用不了半年就能賺回來！”
就連一向沉穩的薛忠，在嘗了一口清炒蔬菜後，也老淚縱橫（誇張），激動道：“少爺！這……這真是……老奴活了這麼大歲數，從未吃過如此有滋味的菜蔬！夫人若是嘗到，定能安心不少！”
薛斬心中大定。他知道，自己成功了第一步。炒菜的魅力，在這個飲食文化尚未完全開發的時代，是碾壓性的存在。
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