“沒事，沒事。我就聞見香味了。”
閻埠貴眼睛往蓋著布的盤子上瞄。
“這是給先生做的吧？”
傻柱把身子往旁邊一站，擋住盤子。
“先生家的菜，您就別打聽了。”
閻埠貴訕笑。
“我這不是關心你嘛。你要是真在先生那邊站穩了，以後院裡也跟著沾光。”
傻柱心裡一動。
這話聽著好聽，裡麵卻帶著算盤珠子響。
他以前最吃這種話。
別人一說院裡情分，他就容易腦子發熱。
現在他不接。
“我就是個做飯的。”
閻埠貴沒占到便宜，隻能背著手走了。
傻柱看著門簾落下，忽然明白劉師傅為什麼總說廚房門要守住。
守的不是門。
守的是嘴。
他把門簾重新壓好，又回頭看了一眼蓋著布的牛肉絲。
那盤菜像一份小考。
做成了，不代表晚飯穩。
做壞了，晚飯就已經塌了一角。
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傻柱以前最煩別人說他粗。
可今天他自己也承認，他確實粗過。
粗在手上，也粗在心裡。
別人一句話一撩，他就跳。
鍋裡的火也是這樣。
火一跳，菜就焦。
人一跳，事就糊。
他把這句話在心裡念了一遍。
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