方傳啊!”
老人像是抓住了救命稻草。
“我把菜譜都給你!我什麼都不要,隻求你,把我們老祖宗的手藝,傳承下去!”
陳念重重地點了點頭。
“您放心,我會的。”
這正是他想要的結果。
“好!好啊!”老爺子像是了卻了一樁天大的心願,整個人都輕鬆了不少。
他從懷裡顫巍巍地掏出一本泛黃的、用毛筆手寫的冊子,遞給陳念。
“這個,你先拿著研究,‘鏡箱豆腐’,也是道快要失傳的老菜了。”
陳念接過菜譜,翻開看了幾眼,發現上麵的做法和網上流傳的版本差別不算太大,
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但細節之處卻另有玄機。
看來,真正的精髓都在這些細微的差別裡。
他決定等有空了再仔細研究。
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