譚清跪在地上，對著那碗醬料淚流滿麵。禦膳房裡所有人都看呆了——這位以嚴厲著稱的尚食局女官，居然會失態到這種地步。
薑小勺趕緊扶她起來：“譚尚食，您這是……”
“這味道……不會錯的……”譚清抓住薑小勺的手臂，力氣大得驚人，“是我祖父的‘百味醬’！他臨終前說，這醬的完整配方已經失傳，隻有‘天選之人’才能重現……你、你就是那個人？”
“天選之人？”薑小勺苦笑，“我隻是個廚子。”
“不！”譚清搖頭，眼中閃著異樣的光，“我譚家世代守護一個秘密：當年譚禦廚帶出宮的那口鍋，其實是……其實是一件‘神器’的碎片。他說，有朝一日會有人帶著另一塊碎片出現，那時……”
她話沒說完，忽然意識到周圍還有很多人，立刻閉嘴。但眼神中的激動無法掩飾。
李珍在旁邊看熱鬨不嫌事大，拍手笑道：“有意思！太有意思了！譚尚食，看來薑掌櫃通過三試了？那咱們趕緊準備獻藝吧，皇伯父該等急了。”
譚清深吸幾口氣，強迫自己平靜下來。她擦了擦眼淚，恢複那副嚴肅表情，但看薑小勺的眼神已經完全變了——從審視變成了某種近乎虔誠的期待。
“薑掌櫃既已通過三試，便有權使用禦膳房一切食材器具。”她頓了頓，壓低聲音，“若有需要……譚家秘藏的幾味調料，也可取用。”
薑小勺拱手：“多謝譚尚食。”
時辰不早了。麟德殿那邊已經傳來樂聲——宴會即將開始。
按照規矩，獻藝需做三道主菜。禦膳房早已備好食材：鹿脯、熊掌、駝峰、猩唇……儘是山珍海味。但薑小勺看了一眼，卻搖頭。
“這些……太尋常了。”他說。
譚清一愣：“尋常？這可是宮中最高規格的食材——”
“不是食材本身尋常，是做法尋常。”薑小勺解釋，“陛下什麼珍饈沒吃過？若隻是把這些做成美味，不足為奇。”
“那你想做什麼？”
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薑小勺目光掃過食材架，最後落在幾樣最普通的東西上：一塊老豆腐，一把青菜，幾顆雞蛋，還有……一罐蜂蜜。
“第一道，我想做‘返璞歸真’。”他說，“用最尋常的食材，做出不尋常的滋味。”
譚清若有所思，點頭：“可以。但另外兩道呢？”
“第二道……”薑小勺看向李珍，“嗣岐王殿下不是想見識‘天外’風味嗎？我就做一道‘異世之味’。”
李珍眼睛一亮：“真的？怎麼做？”
“用這個。”薑小勺從懷裡掏出一個小布袋——是澤塔-7給的“濃縮營養膏”罐頭裡的粉末。雖然口感像橡皮，但經過薑小勺用《心火烹靈篇》的方法提煉，已經變成了某種奇特的調味料，帶著未來世界的金屬感和科技感。
譚清皺眉：“那是何物？宮中規矩，不明食材不得使用……”
“尚食放心，無毒無害。”薑小勺保證，“隻是讓陛下嘗嘗……未來的味道。”
譚清猶豫片刻，還是點了頭。
“第三道呢？”
薑小勺沉默了一下，腕上的天工之心手鏈微微發燙。
“第三道……我想做‘心願之味’。”他說，“讓吃到的人，想起心中最珍貴的東西。”
這話說得玄乎，但譚清卻深深看了他一眼，沒再多問。
準備工作開始。
第一道“返璞歸真”，薑小勺選了老豆腐。他將豆腐切成巴掌大的方塊，用溫水浸泡，去除豆腥味。然後，他做了件讓所有人目瞪口呆的事——沒開火，沒下鍋，隻是將手掌虛按在豆腐上方。
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