第231章 香蔥炒蛋

不小心火大煎出的焦邊，顏色略深，帶著一絲焦脆感，反而讓雞蛋的香氣更加透徹濃鬱。

湊近了聞，那股子雞蛋特有的、紮實的油香便撲鼻而來，其中又完美地融入了小蔥經過熱油激發後的鮮香。這蔥香褪去了生蔥時的衝辣，變得溫和而富有底蘊，絲絲縷縷地纏繞在每一塊雞蛋上，與蛋香渾然一體。

她夾起一塊送入口中，雞蛋的軟嫩幾乎無需咀嚼便在舌尖化開，濃鬱的蛋香和蔥香立刻充盈了整個口腔。那一點點焦脆的邊角提供了微妙的口感變化，讓這份“實在的葷香”更具層次。沒有複雜的調味，僅僅是用豬油、雞蛋、香蔥和鹽，便碰撞出了最經典、最撫慰人心的家常美味。

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