林家的院子裡，年節的準備工作進行得如火如荼。屋簷下掛起了成串的臘腸和臘肉，窗戶上貼好了鮮紅的窗花，空氣中交織著各種誘人的香氣——臘味的鹹香、蒸糕的甜香、還有那若有若無、勾人食欲的辛辣氣息。
小小的果果像隻忙碌的小蜜蜂，在各個“工作區”之間穿梭，時不時冒出些新奇的點子，引得大人們笑聲連連。張青櫻和鄭秀娘正忙著將蘿卜絲和肉末混合，準備炸製過年必備的炸貨。
就在這時，平日裡總是默默在一旁打下手的江氏，目光卻不自覺地飄向了院子角落裡那盤閒置已久的石磨。
石磨有些舊了，磨盤上還殘留著些許之前磨辣椒粉的痕跡。她記得丈夫李文石說過，這磨還是大伯林守業年輕時置辦的，那時大伯母還在，每年過年，大伯母都會用這盤磨磨上好的米粉，給孩子們蒸香噴噴的粉蒸肉，那味道，是李文石、林文柏等人記憶裡最深的年味……
想到粉蒸肉，又看著眼前顆粒飽滿、金黃圓潤的新豆子，江氏沉寂多年的心思活絡了起來。
她的小兒子小五，從吃了平果，到後來新菜種成，身體一天比一天壯實，胃口也開了，不再是那個需要她時刻揪心、費心調理的羸弱孩子了。
壓在她心頭多年的巨石仿佛被移開，她也終於有閒情逸致，想起了自己出嫁前，在娘家親戚那兒學過的一門手藝。
她深吸一口氣，走到婆婆二姑奶奶身邊，聲音雖輕卻帶著一絲難得的堅定：“娘，我看咱家那石磨閒著呢……今年豆子收成這麼好，粒大飽滿的，若是……若是信得過我，我想試著磨些豆漿，做幾板豆腐。我小時候，跟舅姥爺學過這手藝。”
院子裡忙碌的聲音似乎靜了一瞬。
所有人都有些驚訝地看向江氏。這個總是低眉順目、溫柔安靜，將所有精力都奉獻給丈夫和三個皮小子（尤其是體弱的小五）的侄媳婦\/妯娌，竟然還真藏著這樣一門需要力氣和技巧的手藝？
二姑奶奶最先反應過來，她先是愣了一下，隨即臉上綻開極大的笑容，一把拉住江氏的手：“哎呦！對啊！上回你說過你有這本事的。好事啊！天大的好事！這好的豆子，不做豆腐真是可惜了！快！需要啥，娘給你打下手！大家都搭把手！”
婆婆的熱情和支持給了江氏莫大的勇氣。李文石也投來鼓勵的目光。妯娌孫氏更是爽快道：“嫂子你快露一手！需要推磨喊我，我力氣大！”
於是，在全家人的期待和支持下，那盤承載著家族記憶的石磨再次吱呀呀地歡唱起來。江氏指揮著大家泡豆子、清洗石磨。她做起這些來手法異常嫻熟，仿佛那些沉睡的記憶一下子都蘇醒了。
磨漿、過濾、煮漿……當濃鬱的豆香隨著蒸汽彌漫在整個院子時，大家都忍不住深深吸了一口氣。
“真香啊！”
“這豆漿味兒太正了！”
最關鍵的一步是點鹵。江氏神情專注，用小勺細細地將鹵水點入沸騰的豆漿中，眼睛緊緊盯著豆花凝聚的變化。這一刻，她不再是那個默默無聞的家庭主婦，而像一位胸有成竹的匠人。
當豆花慢慢凝結，被倒入鋪好紗布的模具中壓製定型時，所有人都圍了過來，好奇又期待。
時間一到，江氏小心翼翼地揭開紗布——隻見一板白嫩如玉、顫巍巍、散發著濃鬱豆香的豆腐完美地呈現在大家麵前！
“天爺！這豆腐也太水靈了！”
“看著就嫩！比集上買的還好！”
“嫂子，你太厲害了！深藏不露啊！”小姑李文慧驚喜地讚歎道。
張青櫻看著那極好的豆腐，立刻有了新靈感：“這豆腐正好！我那邊蘿卜絲也擦好了，拌上這豆腐捏碎做的豆腐蓉，炸蘿卜豆腐丸子，肯定又香又軟和，老人孩子都愛吃！”
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