霜降過後的第一場雨，把坡地浸透成了爛泥塘。三秒蹲在田埂上，看著滿地開裂的紅薯皮，像看著一張張乾涸的嘴唇。老李叔揮舞著钁頭，鐵刃插進泥裡帶出半截紅薯，表皮已經發了黴斑，地扔回地裡：完了，全爛了。
田壟間堆著小山似的紅薯，表皮沾著濕漉漉的黑泥，有些已經在雨裡泡得發脹。三秒數了數，光他們村就收了兩萬多斤，往年這時候早被縣城的販子拉走大半，今年卻連個卡車影子都沒見著。
聽說鄰縣遭了災，澱粉廠收夠了。二嬸挎著竹籃路過，籃子裡的紅薯個個歪瓜裂棗，我家那口子去鎮上問了，八毛一斤都沒人要。
三秒摸出手機，信號在雨霧裡時斷時續。屏幕上還停留在和小李的聊天界麵，對方昨天發來的消息閃著藍光：我在省城跑澱粉廠，有信兒就回你。
雨越下越大，打濕了他的劉海。三秒突然想起村頭曬穀場的水泥地，去年曬玉米時還鋪著塑料布。他拽了拽老李叔的胳膊：叔，先把紅薯拉回去！
拖拉機突突地碾過泥路，車鬥裡的紅薯堆得冒了尖，泥水順著縫隙往下淌。三秒站在車鬥後麵，看著那些圓滾滾的紅薯在顛簸中互相碰撞，像一群委屈的孩子。曬穀場的水泥地被雨水衝刷得發白，他指揮著婦女們把紅薯倒在塑料布上，用笊籬一點點刮去泥垢。
刮這麼乾淨乾啥？王嫂甩了甩手上的泥，反正賣不上價。三秒沒吭聲，蹲下去撿起個裂了縫的紅薯，掰開時橙黃的瓤裡滲著蜜似的汁水：這紅薯甜，做成紅薯乾準行。
話音剛落，手機突然震了震。小李發來張照片，澱粉廠的鐵門大開著，卡車正排隊往裡送紅薯。談妥了！五毛一斤，但是要削淨泥，三天內送到。三秒舉著手機給大夥看，曬穀場裡突然爆發出歡呼，王嫂的笊籬掉在地上。
可兩萬斤紅薯，光靠澱粉廠根本吃不下。三秒看著塑料布上堆成小山的紅薯，突然想起城裡超市貨架上的網紅零食，包裝上印著農家手工四個大字。
剩下的做紅薯乾吧。三秒拍了拍手，婦女們麵麵相覷。二嬸皺著眉：那得曬到猴年馬月？三秒指了指村部的舊倉庫：我去借烘乾機。
倉庫裡的烘乾機蒙著層灰，是前幾年扶貧時留下的。三秒擦去控製麵板上的蛛網，按下啟動鍵時機器響了一聲，熱風裹著鐵鏽味湧出來。他把削好的紅薯切成條，扔進烘乾籃時，橙黃的薯肉在燈光下泛著琥珀色。
王嫂抱著一摞竹篩過來，篩子上擺著切好的紅薯條，條條粗細均勻。我在家蒸饅頭練的。她抹了把額角的汗，三秒這才發現婦女們的手都很巧，有的把紅薯雕成花瓣形，有的用牙簽串成小串，像精致的糖球。
小李的電話又來了，背景音裡全是卡車鳴笛。澱粉廠催得緊，我派輛貨車過去拉。三秒跑到曬穀場，看見婦女們正蹲在塑料布上挑揀紅薯，把品相好的挑出來留著做紅薯乾，歪瓜裂棗的裝袋送澱粉廠。
貨車裝到一半，王嫂突然喊：等等！她從竹籃裡拿出個圓滾滾的紅薯，在泥地上蹭了蹭，表皮露出光潔的紫：這是紫薯，單獨裝！三秒眼睛一亮，紫瓤紅薯做成的乾，說不定更受城裡人喜歡。
晚上，三秒抱著筆記本電腦蹲在倉庫門口，屏幕上是他剛注冊的網店。王嫂把第一批烘乾的紅薯乾倒在竹篩裡，金黃的條塊上還沾著細密的糖霜，甜香混著晚風飄出老遠。三秒舉起手機拍照，鏡頭裡的紅薯乾在燈光下泛著油亮的光澤，王嫂突然往鏡頭前湊了湊：把俺們也拍上！
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