她從未想過,那看似尋常的鹽裡,竟然藏著如此汙穢之物。
“陳光明,除了這堿水,還有別的法子嗎?”
朱標突然問道,他的眼神很亮,似乎在思考著什麼。
“有啊。”
陳光明想都沒想就回答。
“用鹵水點也行,就是做豆腐那種。再奢侈點,用雞蛋清,效果更好。”
“不過嘛,那成本可就高了去了。還是咱們這草木灰做的堿水,最經濟實惠,量大管飽。”
朱標若有所思地點點頭,沒再說話。
陳光明將水麵的雜質撈乾淨後,又用勺子在鍋底攪了攪,讓沉澱的雜質也浮上來,再次打撈。
如此反複了幾次,直到鍋裡再也撈不出成塊的雜質。
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