王大牛的“投名狀”，讓張偉的初創團隊，終於有了第一個正式員工。雖然這個員工，目前還兼任著保鏢、司機和采購員數職。
第二天一早，張偉就把他的兩個“合夥人”——王大牛和王劉氏，叫到了院子裡，開了格物坊的第一次“董事會”。
“大哥，大嫂，咱們的啟動資金，現在有多少？”張偉開門見山。
王大牛從懷裡掏出那個油膩膩的布包，一層層打開，裡麵是十幾枚大小不一、被摩挲得光滑發亮的銅板。他又跑進屋，在床頭的磚縫裡，摸出了另一個藏得更深的布包。兩相合計，總共二十七文錢。這，就是王家的全部流動資產。
王劉氏看著那點錢，臉上寫滿了憂慮。
張偉看著他們，清了清嗓子，用一種充滿蠱惑力的聲音說道：“我跟你們說，咱們的第一個創業項目，就是——做肥皂！”
“肥皂？”王大牛一臉茫然地重複了一遍，他看看張偉，又看看自己的婆娘，疑惑地問，“先生，那是啥玩意兒？吃的？還是用的？”
張偉哈哈一笑：“是用的。是一種用來洗手、洗臉、洗澡，能把人身上所有臟東西都洗得乾乾淨淨的寶貝。比市麵上賣的那種黑乎乎的胰子，要好上千倍百倍！”
聽到“胰子”，王大牛才恍然大悟：“哦……先生是說，咱們要做那胰子啊？俺知道，城裡有賣的，黑乎乎一塊，兩三文錢。那玩意兒，能掙著大錢？”
“咱們做的，叫‘雪花皂’，是肥皂裡的‘愛馬仕’！”張偉拍了拍胸脯，“至於能不能掙錢，你們信我，就完了！”
雖然王大牛夫婦完全不懂“愛馬仕”是個什麼玩意兒，但他們從張偉的語氣裡，聽出了一種強大的自信。王大牛一咬牙，把那二十七文錢往張偉麵前一推：“好！先生，俺信你！都給你！你說怎麼乾，咱就怎麼乾！”
“行！這筆錢，我算技術入股。”張偉也沒客氣，他知道，信任，是眼下最珍貴的東西。他將錢重新交到王大牛手裡，神情嚴肅地開始布置，“我需要兩樣東西，這是我們發家致富的關鍵，務必辦好。”
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“先生請講！”
“第一樣，油。你去城南的劉屠戶那裡，就說家裡窮，買點最便宜的葷油渣。豬油、牛油、羊油，不管多腥多臭，都行，有多少，咱們要多少。”
“第二樣，”張偉的表情變得更加凝重，“我要大量的草木灰。你去城外的磚窯、瓷窯，專門去收那些燒過的稻草灰、桑木灰。記住，要乾透的，最好是白色的灰。量，越大越好。”
王大牛雖不理解，這臭烘烘的葷油和一文不值的草木灰，怎麼就能變成先生口中的寶貝，但還是毫不猶豫地揣著那二十七文錢，領命而去。
接下來的幾天，王大牛家的這個小院，徹底變成了一個熱火朝天的化學實驗室。王大牛很快就用極低的價格，弄來了一大缸散發著難聞腥臭味的劣質動物油脂，和一大堆雪白的草木灰。張偉的“黑科技”研發，正式開始。
第一步，提純堿液。這是整個流程中最核心，也是最危險的一步。在張偉的指導下，王大牛用一隻破底的大水缸，鋪上沙布做成過濾層，將草木灰倒滿，再用滾燙的熱水，一點點地淋下去。這就是最原始的“浸析法”，目的是將草木灰中的“堿”給溶解出來。
當第一滴清澈的液體，從缸底的破口處滴落時，張偉的表情前所未有的嚴肅。
“大哥，記住，這玩意兒，比狼心狗肺還毒！千萬不能用手碰！”為了加強對方的印象，他找來一根雞毛，輕輕地在盆裡蘸了一下，再拿出來時，那雞毛的絨羽部分，竟冒起了一縷青煙，迅速地被腐蝕、溶解了。
王大牛和王劉氏看得倒吸一口涼氣，連忙後退了好幾步，再也不敢靠近那盆“毒水”分毫。
第二步，處理油脂。那些收購來的油脂，雜質多，腥臭難當。張偉先指揮王大牛，將其加熱融化，用細密的麻布反複過濾。即便如此，那股令人作嘔的腥臭味，依舊濃烈。
“別急，看我給他做個‘深度淨化’。”張偉神秘一笑。他拿出了另一個“秘密武器”——木炭。他讓王大牛將前幾日燒火剩下的木炭，全部敲成碎塊，再用麻布包成幾個大包，扔進了溫熱的油鍋之中。
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