廚房的煤油燈昏黃，宮保雞丁的油香裹著熱氣從窗縫鑽出去，在初冬的四合院裡飄得老遠。何雨柱剛用布擦淨瓶口的泥，醇厚的酒香剛冒頭，院中院就傳來賈張氏那標誌性的拖遝腳步聲，還夾雜著她跟鄰居搭話的尖嗓：“哎，你們聞聞，這誰家做的肉香？我瞅著啊，指定是傻柱家！”
何雨柱手一頓，跟旁邊收拾碗筷的劉長魁對視一眼，賈張氏剛賠償了糧食，這才安生幾分鐘啊，就聞著香味厚著臉皮找上門來，真是屬狗的鼻子——尖得很，而且不要臉。
果然沒等他們說話，賈張氏就堵在了何雨柱家門口，手裡端著個豁了口的粗瓷大海碗，碗沿還沾著乾了的玉米糊糊。她抬起手“砰砰”捶著門板，聲音又尖又亮，口水咽得“咕咚”響：“傻柱，你這個小絕戶，做了肉菜也不跟大娘說一聲，一點都不尊重老人！你東旭哥今晚給你家拿了那麼多糧食，累得直喘氣，晚上就啃了個窩頭，你看能不能給大娘盛一碗？就一碗，讓他補補力氣，回頭也好幫你家多照看照看！”
何雨柱“嘩啦”一聲拉開門，靠在門框上，眼神冷得像冰。想起這老太太昨天帶頭搬他家糧食，今天被拆穿了還撒潑，要不是聾老太太攔著，早把她送進去勞改了，現在居然還有臉來要肉，嘴角勾起一抹冷意：“賈大娘，你這臉皮真是比四九城的城牆還厚！剛解決完你偷我家糧食的事，轉頭就來鬨事，你是真不怕我剝了你的皮，把你剁碎了拿去喂狗？還幫我照看我家，你是要照看我家裡的東西有沒有你需要的吧。”
“你這叫啥話！”賈張氏被噎得脖子一粗，把海碗往前遞了遞，聲音拔高了八度，“鄰裡之間互相幫襯不是應該的？我那怎麼算是偷？你家糧食堆得快溢出來了，我拿點怎麼了？誰知道你這麼小氣，跟個娘們似的斤斤計較！一個院裡的街坊，哪能叫偷？再說了，易大爺不總說‘院裡人要抱團’嗎？你給我一碗菜，那是顧全鄰裡情分！大媽大人有大量，就不計較你今天逼著我們補糧食的事了！”
劉長魁聽得火冒三丈，往前跨了一步，攥著拳頭瞪著賈張氏：“你還好意思提那什麼易大爺？偷東西還有理了？我們家柱子心善沒送你去坐牢，你倒好，還想過來占便宜，今天這菜，是我們師娘給雨水的。你想都別想！”
“嘿！你這外來戶算哪根蔥？也敢管我們院的事！”賈張氏被劉長魁的氣勢嚇得退了半步，又立刻梗著脖子喊，“我跟柱子說話，輪得到你插嘴？你再橫，信不信我讓東旭去你們酒樓鬨，讓你丟了飯碗！”
這話徹底惹惱了劉長魁，他轉身就往廚房走，沒一會兒就拎著那把豐澤園的菜刀出來，刀刃在燈底下閃著寒光。他把菜刀“啪”地拍在門檻上，震得地上的土都飛起來：“你去鬨一個試試！我劉長魁行得正坐得端，還怕你這潑婦訛人？今天你要是再敢往前踏一步，我就用這菜刀，把你那偷東西的手給剁了！”
賈張氏看著那明晃晃的菜刀，又瞅著劉長魁眼裡的狠勁，腿肚子瞬間軟了。可她又不甘心就這麼走，索性一屁股坐在地上，抱著門檻哭嚎起來：“老賈啊，你快回來看看！這小絕戶要殺人了！還找來個外人幫凶，我們娘倆在院裡活不下去了！你要是有靈，就把我們娘倆帶走，別在這兒受委屈了！”
她這一哭，前院後院的門都開了縫。閻埠貴穿著洗得發白的藍布褂子，手裡攥著個記賬本，扒著自家門框往這邊瞅，見是宮保雞丁，眼睛頓時亮了，慢悠悠走過來打圓場：“柱子啊，有話好好說，別動手。賈大娘也是一時糊塗，你看……要不就給閆老師盛一勺？就一勺，我嘗嘗味兒，回頭讓我家孩子也學學，以後做給你吃。”
何雨柱心裡門清，這閻埠貴是來看熱鬨的，順帶想占便宜——前幾天他家拿了四個碗，現在見著肉菜又眼饞了。他搖了搖頭，語氣客氣卻堅決：“閻老師，實在對不住。這菜是師娘特意給我和師兄補身子的，就這一盤，分了我們倆都不夠吃。等下次我從酒樓帶剩菜回來，再給您送點。”
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