秋收季節到了。
試驗田的紅薯、土豆、高粱、穀子都成熟了。沈墨軒帶著周明和幾個老農，親自下地收割。
紅薯挖出來，個個都有拳頭大，一株能結七八個。一畝地收了整整兩千六百斤，堆得像小山一樣。
土豆也不差，畝產兩千一百斤。
高粱畝產四百二十斤，穀子畝產三百五十斤。雖然比不上紅薯土豆，但比本地品種增產了三成。
周明看得眼睛都直了：“撫院，這產量也太高了！要是全縣都種這些作物，別說旱災，就是大旱也不怕了！”
老農們更是激動得直掉眼淚：“有了這些糧食，再也不用餓肚子了！”
沈墨軒也很高興，但提醒道：“這些作物雖然耐旱高產，但種植方法有講究。紅薯土豆要起壟，高粱穀子要密植。而且不能連作，要輪種。這些技術，得教給百姓。”
“下官明白！”周明說，“下官這就組織人手，編寫種植手冊，發放到各村，讓百姓學習。”
“好。”沈墨軒點頭，“另外，把這些作物的種子留好，明年全縣推廣。官府免費提供種子，但收獲後要歸還同等數量的種子，以便繼續推廣。”
“是！”
長安縣的推廣工作進行得很順利。百姓聽說新作物產量高，又耐旱，都搶著要種子。周明把試驗田收的種子全部發放下去，還不夠，又讓沈墨軒從南方調了一批。
很快，長安縣一半的田地都種上了新作物。
沈墨軒又把經驗推廣到其他州縣。他讓各縣縣令都來長安縣參觀學習，然後回去推廣。
但阻力也不小。
有些保守的老農，不相信新作物，堅持種傳統的小麥。有些地主擔心新作物影響地租，暗中阻撓。
最麻煩的是，有些官員也陽奉陰違。表麵上答應推廣，實際上根本不執行。
沈墨軒知道，這是觀念和利益的衝突。要改變，需要時間，也需要手段。
他讓趙虎帶人下去，明察暗訪。發現阻撓推廣的，一律嚴懲。
同時，他親自去各地，給百姓講解新作物的好處，甚至當場示範種植方法。
這天，他來到華陰縣。華陰縣令是個老官僚，對新作物不感興趣，推廣工作遲遲沒有進展。
沈墨軒到了縣衙，直接問：“李縣令，新作物推廣得怎麼樣了？”
李縣令支支吾吾：“回撫院，正在推廣，但百姓不太接受……”
“不太接受？”沈墨軒冷笑，“是你沒用心吧？走，帶我去田間看看。”
李縣令不敢違抗，帶著沈墨軒來到城外。果然，田裡種的還是傳統的小麥，稀稀拉拉，長得也不好。
沈墨軒指著田地：“這就是你推廣的結果？”
李縣令低頭不語。
沈墨軒轉身對圍觀的百姓說：“鄉親們，我是陝西巡撫沈墨軒。今天來，是想告訴大家，官府推廣的新作物，耐旱高產，能讓大家吃飽飯。誰願意試種，官府免費提供種子，還派人指導種植。”
百姓們麵麵相覷，沒人敢說話。
這時，一個年輕人站了出來：“撫院大人，我願意試種！”
沈墨軒一看，是個二十來歲的小夥子，皮膚黝黑，眼神堅定。
“你叫什麼名字？”
“小人叫王二狗。”小夥子說，“我家有五畝地，今年小麥絕收，全靠野菜度日。聽說新作物耐旱，我想試試。”
“好！”沈墨軒拍拍他的肩，“趙虎，給他拿五畝地的種子，再派個人教他種植。”
“是！”
有了王二狗帶頭，其他百姓也動心了。
“我也要！”
“給我兩畝地的種子！”
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很快，帶來的種子就發完了。沈墨軒讓李縣令統計需要種子的農戶，報上來，官府統一發放。
李縣令連連答應，再也不敢怠慢。
從華陰縣回來，沈墨軒又去了幾個州縣，情況都差不多。百姓願意接受新事物，但官員保守怠惰。
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