鬼槊 5667 字 8個月前

第205章 砂鍋酥魚

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秋季的港城近郊河灣,薄霧像一層柔軟的紗,裹著泛著粼光的水麵。水麵上零星浮著幾枚枯黃的柳葉,隨著波紋打著旋兒,恍若昨夜秋風遺落的書簽。岸邊蘆葦叢沙沙作響,驚起兩三隻白鷺,撲棱著翅膀掠過對岸結滿柿子的矮樹,將枝頭紅果震得微微晃動。

清晨七點,王島踩著沾露的青石板路趕來時,張叔已經坐在老釣凳上了——那釣凳是張叔退休時學生送的,凳麵刻著“漁樂無窮”四個字,邊緣被歲月磨得發亮。凳腳纏著幾圈麻繩,是張叔去年修補時特意加上的,防止陷進泥地。王島穿件淺灰色速乾短袖,袖口卷到肘彎,露出小臂上淡褐色的曬痕,那是常年釣魚留下的印記;褲腳卷至膝蓋,小腿沾著星點濕泥,是剛才踩過河灣淺灘時蹭的,還粘著幾片碎貝殼;腰間別著根舊釣竿,竿尾用紅繩纏了圈防滑,繩結處還掛著個小小的魚形吊墜,是宋玲去年他生日時送的,說是“討個漁獲滿艙的好彩頭”。吊墜在晨光裡輕輕搖晃,魚眼處鑲嵌的玻璃珠折射出細碎的光。

“老張,今天來得夠早啊!”王島放下竹編魚簍,簍底墊著層新鮮水草,是特意從河岸邊采的,用來保持漁獲鮮活。水草間還藏著幾顆田螺,隨著魚簍晃動探出軟乎乎的觸角。張叔抬頭笑了,眼角的皺紋擠成兩道彎彎的弧,他穿件卡其色棉布襯衫,領口別著枚褪色的鋼筆——那是他教了三十年書的紀念,外搭件淺棕色針織馬甲,肘部縫著塊同色補丁,是老伴生前親手補的,針腳細密得像春蠶吐的絲;手裡攥著釣線輪,指腹磨得有些粗糙,指甲縫裡還沾著昨晚綁魚鉤留下的紅漆。“昨晚看了天氣預報,今早無風,最適合釣鯽魚。”他腳邊擱著個舊搪瓷杯,杯身印著“教書育人三十年”的紅字,杯口有道細微的裂痕,是去年摔的。裡麵泡著粗茶,茶葉沉在杯底,泛著淡淡的褐綠色,杯沿飄著幾顆枸杞,在熱氣中若隱若現。

王島剛把魚餌掛上鉤,那是他特地用玉米麵摻著蝦粉自製的,老遠就能聞到腥香。甩竿的瞬間,釣線在空中劃出一道銀亮的弧線,鉛墜“咚”地落入水麵,濺起細小的水花,驚得水麵浮起一圈圈漣漪。沒過兩分鐘,浮漂突然往下一沉,還沒等王島喊出聲,釣竿就被拉得彎成了弓,“有了!”他手腕猛地發力,銀亮的鯽魚躍出水麵,鱗片在晨光裡泛著細碎的光,魚尾還在不住地擺動,魚鰓一張一合間吐出串串氣泡。張叔趕緊遞過抄網,網兜是新換的尼龍線,邊緣還殘留著股淡淡的橡膠味,“小心點,別讓它脫鉤!”王島穩穩地把魚抄進網裡,鯽魚約莫二兩重,肚子圓滾滾的,一看就肥實,魚鰭邊緣泛著淡淡的金色,“老張,你看這魚,多肥!這才剛開頭,今天肯定能釣滿桶!”魚簍裡的水草隨著魚的掙紮輕輕搖晃,幾片葉子漂到水麵,又被魚嘴拱到一旁。

兩人並肩坐著,釣竿時不時被拉彎。張叔釣第三條時,魚線突然纏上了水下的水草,他手忙腳亂地扯了半天,額角滲出細汗,老花鏡滑到鼻尖都顧不上推。王島湊過去幫忙,兩人一個扯線、一個轉輪,折騰了十分鐘才把水草解開,沒想到魚還牢牢咬著鉤,魚鉤上還掛著半片嫩綠的水草葉。“這魚通人性,知道今天要去古月那吃好的,舍不得走!”張叔笑得直拍腿,把魚放進桶裡時,鯽魚擺尾濺了他一褲腿水,他也不在意,隻是用袖子擦了擦笑出的眼淚,袖口還沾著剛才幫忙時蹭到的魚腥味。

不知不覺到了上午十點,天邊突然飄來一團烏雲,像被打翻的墨汁在天際暈染。風也變得涼颼颼的,裹挾著潮濕的水汽,吹在身上帶著秋寒的刺骨,岸邊的蘆葦被吹得伏下身子。沒等兩人收拾,豆大的秋雨就“劈啪”落下,打在藍色的釣傘上,像無數顆小珠子在跳躍,傘骨被砸得微微發顫。雨滴砸在水麵,激起密密麻麻的小坑,驚得魚群紛紛潛入水底。王島縮了縮脖子,把外套裹得更緊了,外套口袋裡還裝著早上出門時順手抓的幾顆薄荷糖,此刻糖紙被捂得微微發潮,“這雨來得急,帶著寒氣,再釣下去要著涼了。”張叔拎起腳邊的桶,裡麵的鯽魚已經堆得冒了尖,鱗片上還沾著水珠,桶底積著淺淺一層渾濁的水,幾條小魚苗在縫隙裡遊來遊去,“是啊,這雨怕是停不了,不如去‘小巷食堂’,讓古月把這鯽魚做成砂鍋酥魚,咱們喝口熱茶等,正好避雨。”桶裡的魚突然集體翻騰起來,濺起的水花落在張叔褲腳上,洇出深色的水痕。

王島眼睛一亮,趕緊收拾釣竿:釣竿袋裡還躺著上次沒用完的蚯蚓盒,此刻正散發著泥土的腥氣。“我早想讓你嘗嘗古月的手藝!他做魚最鮮,上次我釣的草魚,他做成紅燒的,鮮得我連湯都喝了!”兩人拎著兩桶魚往商業街走,雨絲斜斜地打在身上,褲腳很快就濕了,雨水順著褲管灌進膠鞋裡,踩出“啪嗒啪嗒”的聲響,卻掩不住手裡魚桶的沉實帶來的歡喜。張叔邊走邊聊:“我年輕時在鄉下教書,每到秋天就去河邊釣魚,那時候條件差,就在柴火灶上燉魚,沒古月這手藝,卻也吃得香。”他說著,目光望向遠處被雨霧籠罩的山巒,仿佛又看到了年輕時的自己。王島笑著接話:“今天讓你嘗嘗城裡的‘柴火灶味’,古月的老砂鍋,燉出來的魚比柴火灶還香!”說話間,一陣風卷著雨絲撲來,兩人不約而同加快了腳步,魚桶裡的鯽魚隨著步伐輕輕晃動,濺起的水花在兩人褲腳上開出一朵朵深色的花。

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