您！我明天一定早點收工，回來吃牛肉，聽您講榫卯故事！”
掛了電話，楊思哲和秦宇也到了。楊思哲穿件黑色的休閒西裝，裡麵搭著件白色的襯衫，袖口別著蘇瑤送的珍珠袖扣，是上個月蘇瑤生日時他自己選的；秦宇穿件淺藍色的衛衣，胸前印著“大哥小助手”的字樣，是楊思哲特意給他買的，他緊緊跟在楊思哲身邊，手裡拎著本《榫卯工藝圖鑒》，是楊思哲下午特意去書店買的。
“馬叔您好！我叫楊思哲，是趙雪和蘇瑤的朋友。”楊思哲遞過書，“我聽趙雪姐說您懂榫卯工藝，這書裡有很多老工藝的介紹，您要是不介意，可以翻翻看看。”
秦宇也湊過來，仰著小臉，眼裡滿是好奇：“馬叔，您能講講您那對健手球的榫卯是怎麼拚的嗎？我上次拚樂高，總拚錯，要麼就是對不上，要麼就是拚好就散了。”
馬叔接過書，翻了兩頁，眼裡滿是讚歎：“這書好啊！裡麵的榫卯結構講得真詳細！”他又看向秦宇，笑著摸了摸他的頭：“拚榫卯跟拚樂高不一樣，樂高是現成的卡扣，拚榫卯得先算好尺寸，再慢慢打磨，一點都不能差。就像我那對健手球，每一塊小木頭都得磨得剛剛好，才能咬合在一起，差一毫米都不行。你拚樂高的時候，也得慢慢琢磨，別急，看準了再拚，就能拚好了。”
秦宇似懂非懂地點點頭，坐在馬叔身邊，拿著書，聽馬叔給他講書裡的榫卯結構。
陳宇軒和楚凝也來了。陳宇軒搖著把檀香折扇，扇套是深棕色的絨麵，上麵繡著“慢燉韻”三個金色的字；扇麵上畫著幅水墨清真煨牛肉圖——青花砂鍋裡盛著幾塊牛肋條，旁邊擺著杯磚茶，還有一對小小的健手球，墨色濃淡相宜，看起來特別雅致。他穿件墨綠色的真絲襯衫，外麵搭著件黑色的薄馬甲，褲線筆直，即使是初秋也保持著精致的模樣。
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楚凝穿件粉色的舞蹈練功服，外麵套著件淺紫色的衛衣，手裡把玩著個小小的榫卯掛件，是趙雪剛才送給她的。她看到馬叔，笑著走過去：“馬叔您好！我叫楚凝，是個舞蹈老師。我特別喜歡您做的健手球，太精致了！”
王島和宋玲也到了，他們坐在靠窗的另一個桌位。王島穿件淺灰色的棉麻短袖，褲腳卷到膝蓋，小腿上還沾著點釣魚時的泥點——下午他去海邊釣魚，特意早點回來，就為了嘗嘗古月的清真煨牛肉；宋玲穿件淺粉色的連衣裙，裙擺處繡著白色的小花，她從包裡掏出個小碟子，裡麵裝著些清真款的堅果，放在桌上：“大家先吃點堅果墊肚子，牛肉還得等會兒，慢燉才香。”
龔建和唐婉清也來了，他們坐在角落的桌位。龔建穿件藏藍色的休閒警服，不是執勤時的正式工裝，領口解開了兩顆紐扣，露出裡麵的淺灰色保暖內衣，麵前放著個125ml的黃酒杯，裡麵的黃酒泛著琥珀色的光澤，符合餐館“一杯”的規矩；唐婉清穿件白色的護士服，外麵搭著件淺粉色的開衫，她給馬叔添了杯磚茶：“馬叔，您慢喝，這茶解膩，等會兒吃牛肉更舒服。”
古月見大家都到得差不多了，轉身走進後廚，準備看看牛肉的情況。他先從冰箱裡取出早上準備好的清真牛肋條——是從清真屠宰場直供的，包裝上貼著醒目的“清真”標識，還印著屠宰場的資質編號。牛肋條選的是中段，每塊都在5厘米見方左右，肥瘦相間，紅色的瘦肉裡均勻地分布著白色的脂肪，像雪花一樣，看起來就很嫩。
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